大家好，关于嫁接葡萄如何加工好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于嫁接葡萄如何加工好吃又简单的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 葡萄嫩枝嫁接成活率比较高的方法
2. 葡萄嫁接能改善口感吗
3. 葡萄树嫁接最佳方法
4. 葡萄硬枝嫁接的最佳时间和方法

[One]、葡萄嫩枝嫁接成活率比较高的方法

砧木接穗

每次嫁接葡萄时,比较好选用有亲缘性的砧木接穗,这样能促使伤口快速愈合,使葡萄的枝条和砧木快速连接起来,提高嫁接的成活率,使葡萄更好的生长,结出美味的果实。

枝条劈接

首先在母株上枝条健壮的枝条或叶柄，将准备好的砧木用嫁接切深15cm左右的接口，枝条、叶柄插入接口里，用塑料膜将它们紧贴包扎起来，等待半个月后就可以拆开塑料膜了，如果没有嫁接好，需要重新嫁接。

[Two]、葡萄嫁接能改善口感吗

1.嫁接后的果树会不会改变果实的口感，这个要看是如何嫁接的，也就是说嫁接时选取的什么砧木，砧木与接穗之间的基因关系，两者之间亲和力越强的，嫁接后所结的果实口感就不会有多大的变化。

2.嫁接是把两个个体形成一个独立的个体

果树嫁接也是一种繁殖的方法，也就是说把一个植物体的一部分，通过嫁接的手段生长在另外一个植物体上，通过嫁接技术培养出独立的个体植株，嫁接成功后的接穗就成为了树冠的一部分，砧木却形成了树的根系，两者进行了融合。

3.果树嫁接的意义

果树通过嫁接，能够更好的保存栽培植物的优良性，比如说苹果，桃子，梨子等优良品种，它们的果大，产量高，口感好，如果想要保存它的优良性，直接用种子种植是不行的，其后代的生长表现及各方面都会发生变异，果实品种就会出现良莠不齐的现象，嫁接就可以保存它原有的品质不发生多大的变化。

4.嫁接果树继承了砧木与接穗共同的优点

通过嫁接后的果树，对果实的原有品质就会保存的更好。在使用果树嫁接的砧木选取上，通常会选取与接穗亲和力强的果树品种，比如说，桃树嫁接用山桃做砧木，这样嫁接后的桃树，既可以保持接穗原有的桃子品质，像口感与外形不会发生多大变化，并且嫁接后的植株会继续继承砧木原有的对环境适应能力，比如说增强了抗寒抗旱等优点。

5.不同的果树嫁接是会略有改变的

果树多方面的嫁接优点还是不少的，比如可以达到果实的丰产，早产，抗病虫害能力等。但对于亲和力不是很强的，属性虽相近但有差异的不同树种嫁接，是会改变果实口感或者是果实外形的，比如说同是硬核的某些果树，可以嫁接成活，这样嫁接后结出的果实口感是会略有改变的。

6.以上是农大对于果树嫁接能不能改变口感的一些认识，不知道你对果树嫁接有什么见解？欢迎留言评论探讨！

[Three]、葡萄树嫁接最佳方法

1.

选取生长健壮、叶片完好的砧木。在葡萄采收后，进行嫁接前的肥水管理。如遇天旱天气，要提前浇透水。

2.

选取距基部接近，木质化程度高，芽体饱满的当年生健壮枝条作为接穗。接穗比较好现接现采，如长途运输，必须做好保湿工作，并在清水中浸泡一昼夜。

3.

篱架葡萄嫁接部位在30～130厘米之间，每株嫁接10～15个芽枝，在主蔓上间隔20～30厘米选一当年生健壮枝条，距基部5～10厘米处嫁接。

4.

嫁接时，先将接穗的叶柄从基部削去，从芽体背部削去1／2，削面要平滑，然后以芽体为中心，两边各剪留2厘米，顺向叠放在砧木上，用快刀在芽枝两端各切一道，深达髓部，随即取下芽枝，削去两道之间的组织，造成与芽枝大小一致的缺刻，将芽枝与之形成层对准扣合，最后用塑料薄膜带绑扎紧密。

5.

11月葡萄落叶后，嫁接伤口已完全愈合，可解除绑扎物，在嫁接部位留2厘米剪截，将未嫁接利用的砧木枝条疏除。

[Four]、葡萄硬枝嫁接的最佳时间和方法

1.

硬枝嫁接的时间大致为3月底4月初，时间15天左右，嫁接要在大棚内进行，因此此时外面的温度相对较低，不利于生长！大棚室内温度要控制在16到20度之间，湿度保持在70%！

2.

在嫁接的时候要选取砧木、接穗粗度一致的枝条进行嫁接，切记：嫁接时，砧木和接穗不要倒置！可采用单芽劈接法，将接穗削成锲型，在砧木上劈一切口，将接穗插入！嫁接完成后将接穗与砧木扶正、对齐！

3.

一般我们为了让嫁接口尽快的长出愈伤组织，促进嫁接口的愈合和插条基本生根，都会对嫁接好的插条做催根的处理！我们这边是采用基质填埋、锯末覆盖的方式！在嫁接苗装箱之前，先将砧木基部3cm左右蘸上ABT生根剂，在放入箱子之前，先将箱子底部铺一层5cm的基质，然后再将枝条竖直放入基质中，每放一层苗木，就要选取放一层基质，装满苗木之后，就要用到我们的准备的锯末了，箱子上方盖上一个纱布，上方覆盖5cm的湿锯末，然后把箱子放入保温棚储存，等待嫁接苗木长出愈合组织，砧木基部长出根时即可进行田间移栽了！

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